5月29日，陕旅云尚西头·乡舍在咸阳市旬邑县张洪镇西头村举行了隆重而简朴的竣工暨开业仪式，咸阳市委副书记马希良，副市长程建国，陕西省旅发委调研员任瑞生，陕旅集团党委书记、董事长周冰，陕旅集团党委副书记、总经理任公正 ，陕旅集团党委委员、纪委书记王晓亮，旬邑县委书记高玉峰，县委副书记张延武，副县长贺海舟等参加开业典礼。
参加庆典的省旅发委、咸阳市、陕旅集团以及旬邑县相关领导为陕旅云尚西头·乡舍竣工揭牌；陕旅集团及旬邑县领导为开业花馍点睛，宣布陕旅云尚西头·乡舍试运营。
陕旅云尚西头·乡舍是陕旅集团落实中央及省委精准扶贫精神，在省纪委的牵头下，投资2000余万元打造的精品民宿项目，由陕西云尚精品酒店管理公司负责运营管理。陕旅秉承“过老光景，看新农村，享慢生活”这一快旅慢游生活模式，致力于在西头村发展农业观光和体验为一体的乡村旅游，让农村拥有的青山绿水变成财富，让农民熟悉的乡土文化变成乡村旅游资源，把传统农业升级为休闲旅游产业，切实带动农民脱贫致富。预计每年产生经济效益超过200万元，为当地提供就业岗位20余个。
陕旅云尚西头·乡舍拥有关中院落4个，体现“一院一世界，一房一风格”的设计理念，和周边自然环境和谐相融，与西头老村落相得益彰。设置家庭房、大炕房、标准房、套房等各类房型共24间；餐位60-80个，为住客提供精品陕菜及乡村野味；也可承接各类中小型会议。
陕旅云尚西头·乡舍将以高品质的房餐和管家式的精细服务，为游客住客提供非同一般的体验。
