4月12日下午,在西安老钢厂设计创意产业园内,由陕西省旅游设计院主办,以“工业 文化 旅游 融合发展”为主题的沙龙论坛拉开帷幕,这也是陕西省旅游设计院策划主办的“陕旅设计沙龙”系列活动的第一期活动。
活动吸引和邀请了多方专家、企业精英的关注,长安大学教授丁华、西安建筑科技大学教授陈大鹏、陕旅设计院党委书记、总规划师崔宁、摩梯文旅总经理、ceo黄自强等专家,陕西西凤投资有限公司、西安市建筑设计研究院、大华1935 、陕煤铜川矿务局王石凹煤矿、陕钢集团汉中钢铁有限公司、陕西西凤酒股份公司、左右客、海升集团等企业的精英代表参与沙龙活动。论坛中,各位专家从不同方面、不同角度阐释了工业旅游发展的种种可能,并针对具体内容提出建议,诸多企业代表分享了企业发展工业旅游的宝贵经验。
陕西省旅游设计院院长杜磊在开场致辞中率先表达了他对工业旅游的独特看法,讲述了自己的工业旅游实践心路历程。他认为目前国内的工业旅游正在经历三个阶段:重工业工业旅游、文化创意产业工业旅游,以及生产型工业旅游。指出对于企业而言,做好工业旅游是很好的营销手段,工厂则是体验式营销的最好场景。工业旅游应把“旅游 科普 教育”结合在一起,通过工业场景加上科普内容和教育课程,形成合力让它成为好的旅游产品、科普产品、教育产品。与此同时,他还介绍道在工业旅游发展和实践方面,陕西省旅游设计院和西凤酒厂正合作策划酒厂的工业旅游项目,项目围绕“酒”做文章,开展酒银行、酒博物馆等工业旅游项目,并以此作为企业营销宣传的窗口,促使西凤开展体验式营销。
据陕旅设计院党委书记、总规划师崔宁阐述,工业旅游属于近几年出现的比较新的课题,虽然我国90年代末已开始发展,但是系统的理论研究和实践相对还不完善,我国现有的工业旅游以工业遗址旅游为主,目前在产企业开展工业旅游存在问题。与日常生活关系密切的行业开展旅游较为容易,其他行业类别的工业旅游则游客关注度低,开展旅游较为困难。同时,他也表示,目前省旅发委正在对陕西工业旅游进行调研,工业旅游必将进入飞速发展时期。
针对“工业旅游的小众市场如何在大众旅游时代获得更多红利”问题,长安大学教授丁华表示,从旅游角度讲,游客对差异性更感兴趣。怎样将工业旅游通过历史记忆与现代需求通过载体产生共鸣,是目前的首要任务。即怎样将工业遗址记忆转变为现代人需要的工业旅游产品。她认为这需要一种纽带,如业态,又如文物、遗址。在她看来,业态和文化一定要紧密相连,并在此基础上进行延伸,与主题文化实现契合。并强调自己的的理论和本期沙龙主题观念一致:发展工业旅游,工业是基础,文化是内涵,旅游是传承的载体和方式,三者缺一不可。
因为工业设计的工作需求,西安建筑科技大学教授陈大鹏进过很多工厂,他坦言,“从规划、建筑、旅游到转到工业设计领域,我发现工厂本身并不具有很强的吸引力”。他认为我国现阶段的多数工业旅游把工业遗址当旅游资源来开发,发展中故事性、美学感及历史价值必不可少。针对发展过程中工业遗址是否需要全拆问题,陈教授建议不拆,要将其形式、记忆、文化和精神进行传承,让旅游和文化相辅相成。他提出,“工业旅游的发展除了工业遗产方面,也需从具有现代科技行业的方面来考虑”。
谈及陕西工业旅游发展现状及制约因素的探讨,摩梯文旅总经理、ceo黄自强受邀发言。他将工业旅游分为三类,即工业遗址工业、文创园区,以及生产型企业工业旅游。黄自强发现工业旅游在中国发展的20年里碰到了规划设计和工业旅游维护成本高的问题,对此,他提出发展工业旅游不能把它当做景区来做规划,而应选择讲故事的概念方式来实施。针对工业旅游维护成本过高,他认为公司应当开发自助语音讲解系统,在语音内容上要注重讲解品牌故事,并将品牌理念宣讲、先进生产力展示、体验与分享三等分融入品牌故事中。他说,“在现状中找到问题,解决问题,制约因素也会变成有利因素”。
旅游开发或者建设必须依托一定的载体和基底,涉及应当怎样确定工业遗产或遗址有工业旅游价值,现场的企业嘉宾分别从自身角度表达了各自的观点。部分企业表示,工业企业应该先找准自己独特的发展文化,才能具有工业转型向工业旅游发展的基础。而打造出具有自身特色的企业名片,是成功转型为具有工业旅游价值企业的前提条件。一些企业的分享,让陕西省旅游设计院院长杜磊感触颇深,他认为对一个地方是否有记忆,是判定一个工业有没有旅游的价值的标准。杜磊说,“在工业和旅游的中间一定要有文化做载体,才能凸显出建筑的‘味道’”。与此同时,企业嘉宾们还就“工业旅游发展除文化创意产业外的发展形式”进行探讨,有企业代表从做精品酒店商业角度出发,认为工业遗址的价值是历史风貌、城市记忆和个性变造。也有嘉宾表达了自己的疑问,希望通过此次沙龙活动,能够明确区域内工业遗址项目的后续发展目标,究竟应当“以文物保护为主”还是“工业开发为主”。
陕西省旅游设计院设计沙龙活动将不定期举行,活动旨在构筑起新的研讨平台,关注行业、旅游新发展,带动互相之间的交流沟通。